こんにちは～Mindyです！今日は、４月から挑戦しているミニトマト栽培の中間報告をしたいと思います♪結論から言うと、とっても順調です！びっくりするくらいグングンと成長しています！

こんにちは、Mindyです。私は梅雨が苦手です。雨だと気分がサゲサゲです。そこで先日、気分転換に甘酸っぱい杏子ジャムを作りました！鮮やかなオレンジ色の杏子ジャムは本当に綺麗です。フレッシュな果肉をジャムにして、爽やかさを瓶に閉じ込めましょう！ …

こんにちは～Mindyです！先週、親戚が作った玉ねぎを沢山持ってきてくれました！玉ねぎは日持ちはするものの、良い機会だし何か変わったものは作れないかなぁ～としばし考え・・・ 思い出したのがイギリスのサンドイッチ！イギリスにはMarks & Spencerという…