今日は、義母に教わった南インドの朝食、ドーサ(Dosa)の作り方を書いていきたいと思います。ドーサの生地は作るのが少し面倒です。そのうえ、なかなか上手く発酵してくれません。ですが、良い材料を使えば発酵していなくても美味しいので、ぜひ挑戦してみ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。